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薰衣草香風 吹動地方美好夢想
臺中新社 X 森林島嶼、薰衣草森林

淨身,撒上薰衣草香,除卻濁濁塵世氣息,緩步入林,在自然的芬芳裡重獲新生。

薰衣草森林種下在地美好的種子,以「森林思維」的經濟模式串聯土地上所有美好因子,引領在地業者一同創生、共享、共好。

1999年921大地震,位於臺中山區的新社受到重創,時隔不久,兩個女子不畏困境,帶著夢想在檳榔園內埋下種子,灌溉地方,長成茂盛的「薰衣草森林」。從開設一家有著薰衣草香的咖啡館,成長至今擁有八個品牌的企業家族,薰衣草森林秉持初衷,在臺灣各地甚至日本種下夢想,看見美好,帶動地方產業,創造更多就業機會。

「一開始我們比較關注在薰衣草森林本身,從2016年開始才覺得,應該把品牌的精神投入到其他相關的企業或工作室。」薰衣草森林事業處處長張奕暘緩緩道出企業的初衷。薰衣草森林憑藉著一粒粒懷抱著在地美好的種籽,孕育為受到消費者支持的品牌,進而群聚成林聚集更多認同臺灣在地美好的企業及消費者,成為一個創生共好的城鄉生態系,這就是「森林思維」,薰衣草森林的核心精神。

森林島嶼串聯  創生共好生態系

在這樣的理念下,也因為經歷過公司草創的辛苦,薰衣草森林希望透過本身的力量協助地方擁有共同理念的企業,利用自有品牌「森林島嶼」做為平臺,以森林思維做為核心精神,串聯城鄉微型產業,如:睦晴文創(藺子)、樂樂木、娟妮斯等,一同加入薰衣草森林的品牌通路,打造森林體系的「種子商品」,推廣各具特色的工藝、文化與美學。

「國外有很多手工帽子,一頂可能是幾萬美金,我們認為在地工藝有其特殊性,而臺灣也有這樣很好的東西,像是藺子以藺草編織的草帽,在日曬過後會產生獨特的香味,但在臺灣卻很少人知道它的價值。」張奕暘提起藺子說道,在苑裡有一群七、八十歲的阿嬤一點一滴編織著藺草,展現出地方工藝的美,可惜這樣的工藝卻因為缺乏市場需求,而有斷層的可能。「現在並不是所有人都知道這樣的東西,但是我們覺得慢慢持續推動,總有一天大家會知道我們想要分享的好店與好物。」森林島嶼結合藺子,透過通路市場的協助,並在商品合作上試圖將藺草與布料結合,期望藉由乘載故事的創意商品,傳達消費者藺子的故事與在地文化工藝傳承。

相似於藺子,樂樂木身為承繼臺灣老木工技藝的木匠設計交流平臺,試圖在競爭激烈的市場中,為傳統木器打開新生路。不單只是通路上的協助,森林島嶼也參與商品的市場回饋與開發。過去雙方曾以薰衣草森林裡的松鼠喜歡吃的食物為形,製作出許多可愛的造型擴香木。本次則試圖用複合材質─陶瓷加上木器研發生活用品,期望帶給消費者新的感受。

與娟妮斯的合作,則以薰衣草森林所開發的精油皂與絲瓜結合的手工皂為目標,透過薰衣草森林園區中的一畝田有機種植的絲瓜,使用完整的絲瓜絡與皂體結合,形成獨特又天然的商品。目前雙方還在測試不同品種的絲瓜,希望未來能開發出最適合消費者的產品。

多元共好推動  讓森林精神在民眾心中發芽

新社的薰衣草森林園區所提供的住宿、產品與飲食,正好讓消費者能夠透過最直接的五感體驗,接收森林思維所要傳達的精神。「我們希望用有趣、說故事的方式讓消費者來進入情境。」從在餐廳享用的同時,邀請農友分享食材的種植理念;住宿時與顧客分享當地的人文風情;或是辦理體驗活動帶領遊客到藺草種植產地,告訴消費者種植的方式、體驗收割等,讓消費者能清楚知道商品的來源、故事與特色,也讓消費者能更安心選購。「只有當消費者知道產品的來源資訊,才會知道商品的價值。」

團隊也連結數位科技,推出會員行動數位平臺,除了讓民眾於園區消費的過程中,能即時了解優惠、品牌意象及商家資訊,也藉由消費者回饋的大數據分析,提供共好夥伴未來在產品開發或市場行銷的參考。平臺也將新增許多互動功能,包括遊戲、體驗與說故事等,讓顧客能樂於使用。

在人才培育方面,以「共好陪伴扶植聚會」方式,邀請聯合業者、中臺灣日常技藝職人進行交流;辦理「創生共好種子」講座及「森林島嶼陪伴」講堂,邀請其他擁有與團隊共同理念的廠商演講,並透過薰衣草森林的領袖對外分享企業文化,在學員心中栽種一顆顆為臺灣日常技藝共好

的創生種子。

團隊亦積極規劃國際交流與參展活動,透過在日本所經營的人脈與事業,將臺灣的特色產品帶出去,並邀請日本推動城鄉創生的講者,如:村岡浩司、木下齊、高峰由美等,進行講座交流。

森林從種子、土壤到環境,都牽動著一座森林與其所包含生態的未來,就如薰衣草森林以其茁壯的枝脈,帶動城鄉的微型企業,共同享用這片土地的資源,種出另一座森林,為城鄉的創與生,帶來共好的詮釋。

 

我的城鄉創生願景

「臺灣美好的日常正在發生中,希望在日常生活中讓大家發現臺灣的美。」團隊以森林島嶼建置體現臺灣美的平臺,探索在地文化,凝結臺灣職人與設計師共同創作,透過產業跨域橫向整合與品牌合作,提供多元體驗之事業。傳達在地工藝材料與技術,呈現島嶼美學,讓來訪的朋友充滿驚喜和感動。透過對島嶼的愛,自發性地保育環境,不做破壞生態的事,希望能留給下一代乾淨美好的土地。

明日森林股份有限公司
品牌:
森林島嶼、薰衣草森林
電話:
04-25931066
地址:
臺中市新社區中興街20號
交通資訊:
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  • 臺中市往大坑方向,至新社中興嶺,沿協中街,經新六村、中和村,即達薰衣草森林。
  • 北上方向過清水休息站,南下方向過大甲收費站,轉四號國道,接臺3線往石岡、東勢方向,接臺8線至龍安橋,轉中95道路,經白冷圳,往中和村方向,即達薰衣草森林。
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  • 至「高鐵臺中站」,改搭臺鐵由「新烏日站」至「臺中站」後,搭乘豐原客運【臺中—新社】支線至新社中興嶺的「新二站」後,轉搭接駁車(或計程車)至薰衣草森林新社店。
  • GPS 定位:N24° 07.472° E120° 50.273°