go to Top
推動中小企業城鄉創生
Small Business for Township Revitalization, SBTR
登入

網站瀏覽總人數 : 486403 人

首頁 / 創生故事 / 屏東潮州 X 森農香草
六級無毒香草園 遊程體驗潮市集
屏東潮州 X 森農香草

六級無毒香草園,農產加工新商品,市集體驗潮生活,特色遊程串地方。

 

潮州鎮位於屏東縣中央地帶,因地理位置與交通建設等因素,自日治時期便是人潮來往、物流集散的城鎮,形成區域商業中心,鎮內特色店家林立,如潮州燒冷冰、阿婆炒粿仔、心之和乳酪、三平咖啡館、雪涼冰品等,每逢假日總吸引遊客大排長龍。然而,因在地就業機會不足,造成青年人口急速外流,聚落面臨嚴峻高齡化問題。

森農香草致力於無毒農業生產與農產品加工,為帶動潮州青年回流,透過開發全新香草系列商品、推出地方特色遊程、辦理特色體驗活動與市集,創造青年就業機會,推動地方共好,共同營造永續美好潮生活。

六級體驗香草園,多元商品新開發

森農香草成立於民國109年,從園藝店經營起家,後來因為接觸芳療產業,踏入二級加工領域,採用最高等級銅鍋進行蒸餾,開發多款香草茶、純露與手工皂產品。相對於其他業者聚焦於單一農產品經營,森農香草採取多元農產品經營模式,例如獲得法國AVPA風味獎的「美麗人生」香草茶,結合玫瑰、檸檬馬鞭草與甜菊;「花漾年華」香草茶,則加入野薑花、檸檬香茅與馬鞭草,因為森農香草創辦人郁孟樺認為,商品的多元性可以創造與其他業者合作的機會,推動產業共好發展。

因此,透過經濟部中小企業處SBTR計畫,森農香草開發多款全新純露商品,包含金銀花純露、大馬士革玫瑰純露、茶樹純露與甜馬鬱蘭純露等。這些商品的原料,除了來自於森農香草自家野放種植的無毒香草,也與在地小農合作生產,增加商品產量,提高在地小農的經濟收入。

其中的金銀花純露,因醫學證明金銀花具有增強抵抗力與對抗COVID-19病毒效果,而在疫情期間熱銷,訂單數量遠遠超過森農香草的商品產量,一度造成商品大缺貨,也促使森農香草思考,與更多小農合作,提高金銀花的種植面積,以蒸餾更多的金銀花純露來滿足消費者的需求。金銀花純露的熱賣經驗,讓森農香草驗證多元農產品的經營模式,不只創造企業自身的經濟成長,也有助於其他業者的經營銷售,共同帶動地方經濟發展。

市集體驗潮生活,特色遊程串地方

為秉持多元化的經營理念,在SBTR計畫支持之下,森農香草也首次踏入三級服務體驗領域,辦理體驗市集活動與推出地方特色遊程,期望推動地方綠色產業,延長遊客駐留時間及促進多元消費。

森農香草首先藉由市集活動,串聯20家潮州在地小農與手作業者,在潮州日式歷史建築文化園區舉辦「香潮生活市集」。不同於一般市集大多結合入門級DIY體驗活動,為了拉長遊客的停留時間,森農香草首創結合3小時專業課程的市集活動,例如邀請出版《純露芳療活用小百科》的蒸餾專家余珊,推出「純露專論」課程,介紹純露及蒸餾方式,並帶領學員親自進行純露蒸餾體驗,讓遊客不只能深入認識純露蒸餾技術,也能在課餘時間參觀市集、體驗潮州在地生活,增加遊客消費機會,帶動在地業者經濟成長。

其次是特色遊程部分,森農香草與潮州在地業者「嶼者行澗戶外冒險中心」合作,推出3條串聯地方的特色遊程,分別是梔子花之旅、潮州歷史之旅與玫瑰花之旅。以梔子花之旅為例,上午森農香草先安排遊客來到誠園藝境採摘新鮮香草,進行蒸餾DIY與窯烤披薩體驗,下午再走訪近年最熱門的潮好玩幸福村,在三平咖啡享用美味下午茶,最後再到綠色隧道悠閒漫步,渡過美好的潮州慢活一日遊。3條遊程推出後,報名即非常踴躍,內容深獲民眾好評,其中最讓郁孟樺印象深刻的是,為了行銷遊程,森農香草找來2位潮州在地年輕女孩拍攝宣傳影片,雖然都是攝影初學者,但對於攝影都非常有熱情,因此,森農香草大膽提供這份工作機會給她們嘗試,而她們也不負期待,頂著潮州炎炎夏日的豔陽,仍活力十足進行拍攝工作,最終交出亮眼的成果,讓森農香草非常滿意。

因為市集活動與特色遊程的成功經驗,讓森農香草確立未來將以多元化經營模式發展六級無毒香草產業,並透過新增的營業項目,例如辦理市集活動,新增活動企劃、舞臺表演、行銷推廣等工作機會,持續為地方創造工作機會,希望為工作機會不足的潮州,帶來地方青年的回流契機,帶動潮州永續發展。

森農香草
品牌:
森農香草
地址:
屏東縣潮州鎮潮州路1139號
交通資訊:

走國道3號在415-竹田系統出口下交流道,朝竹田前進→向左轉,進入潮洲路/潮洲路(竹田)/屏85鄉道→向右轉進入屏鵝公路/潮州路/縱貫公路/臺1線→2.6公里後抵達右手邊的目的地。