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在《哈利波特 - 火盃的考驗》中，哈利波特吃下了魚腥草，而長出魚鰓在水裡呼吸。
但現實生活中，魚腥草並沒有魔法，只是路邊隨處可見、被視為敝屣的野草。
現在，「幸福朵好」要幫魚腥草扭轉形象，讓魚腥草成為改變鹿谷產業現況與休憩創新的魔法藥草。
在鹿谷，超過一千五百公頃的土地被用來種植茶葉，是最重要的經濟作物，但在全球茶葉越來越競爭的時代裡，茶葉銷售每況愈下，鹿谷茶區近年正面臨人口外移、老化的問題。面對家中現有的低海拔茶園，李光曜開始思考茶園轉作的事情，「我們是不是該種其他的植物？」李光曜開始這樣問自己，想起媽媽偶爾會摘魚腥草回家煎蛋，於是在自己的農地中種植小範圍的魚腥草。
在一次聚會聊天時，李光曜與淑貞、宗政、怡甄談到茶園轉作的事情，張淑貞認識的中醫師提出，地球環境的失調，空污問題日益嚴重，不如耕種促進身體健康的藥草。因此決定試種易生長、不須太多栽培技術的藥草，而生命力強、繁衍力旺盛、且有益支氣管的魚腥草，成為李光曜心中的最佳答案。既保健身體，又能料理入菜，並可以活化閒置的廢耕土地。於是他開始將家中一塊廢耕茶園整地種植，在跟家人與鄉里的長者溝通時，收到的不是反對的聲音，而是嘲笑。李光曜淡然地說著，在他們的眼中，魚腥草就是一種遍地都是、一點都不具有經濟效益的野草，何必要細心選地栽種呢？
但李光曜並沒有被嘲笑的聲音擊垮，秉著純樸的務農子弟實作精神，不斷試驗魚腥草精緻化的耕種方式。在不灑農藥的狀況下思索著如何避開蟲害，以及收成後要製作的成品，每一個環節都令人頭痛。在堅持一年的反覆試驗後，才終於收割自己滿意的魚腥草作物，甚至得到長者的支持。後來青年返鄉的兒子也投入種植魚腥草的行列，為這一塊田地帶入年輕的能量。
即使是再平凡不過的魚腥草，李光曜與張淑貞也不草率看待。引用最新的田間管理系統，結合科技讓土地的使用狀況一目了然、系統規劃更加完善。並以無毒、無重金屬、無農藥殘留為栽種原則，魚腥草採收後還必須接受全面的檢驗，確保作物的品質達到標準與療效後，才用來製成產品。儘管因此無法達到龐大的產量，但「幸福朵好」堅持，優質、安全的魚腥草才是永續經營與銷售的產業基石。
舉凡溫潤生津的魚腥草茶包、純天然的魚腥草手工皂、舒緩皮膚蟲咬的魚腥草純露、乳液等，每一樣魚腥草的原創商品都經過團隊多次的研發與改良，並且透過產學合作，邀請中醫、大學教授指導研發，確保商品具有實用性與療效。商品不僅要讓來到鹿谷初鄉的遊客可以購買，更要走入精緻化與高單價的市場，除了可以與茶道、在地特色藝術品結合之外，「幸福朵好」要讓魚腥草從遍地廉價的植物，化身成為養生族、銀髮族、觀光客交友待客的雅緻伴手禮，更是中醫得以活用的臺灣在地青草藥材。
1999年921大地震重創南投，李光曜的家鄉鹿谷就是重災區，憑著一股對鄉里的深情，「幸福朵好」團隊陸續發起多條鹿谷小旅行，吸引更多遊客來家鄉體驗山林茶鄉之美。同樣地，魚腥草的價值與特色，也要透過體驗遊程讓觀光客看的到、摸的到，還可以帶的走。
遍地魚腥草的田園裡，側邊點綴一棟古早紅磚砌成的矮屋，一位阿嬤戴
著斗笠靜靜地蹲在魚腥草園中，用飽經歲月洗禮的雙手摘採一把又一把的魚腥草。像這樣與土地共好的景色，來到鹿谷的遊客，在「幸福朵好」的安排下，也能戴起斗笠、穿上花色的袖套，在田園裡親手攀折魚腥草，感受特殊氣味在手心迴繞的嗅覺體驗。採摘魚腥草後，由南開科技大學餐飲管理系許志滄老師及前日月行館大廚劉恆宏老師共同教導民眾烹煮魚腥草料理，回程前，還可帶走一株自己種植的魚腥草盆栽。
推動遊憩服務上，「如果可以有更體貼的服務時，客人的滿意度會不會增加？」細心的李光曜這樣為遊客設想，因此在田園間增建可供遊客休憩避暑的遮蔭處，課程教室也新增一臺kiosk互動體驗機，為的就是若遊客遇到天候不佳時，可透過機器看到田園的實境影片，了解魚腥草生長的實地環境。互動體驗機還有貼心的宅配服務，讓遊客在機器上購買商品後可直接送貨到府，讓旅途包袱更加輕便。
注重生態、環保永續也是「幸福朵好」對家鄉的承諾。在家人的協助下，魚腥草的優點透過社群網站的行銷與推廣，
以及微電影拍攝介紹被認知。大家透過數位媒體的傳播，無論何時何地都能進入一趟魚腥草的溫馨生態導覽，並且更加了解鹿谷生態之美。
從一株不被人重視的野草，化身成為具有經濟效益與醫學療效的草藥，魚腥草在李光曜心裡不只是改變在地產業困境的魔法藥草，同時也是永續傳承與經營的新經濟作物，為了鄉里、為了土地，也為了膝下要世世代代在家鄉深耕傳承的「幸福朵好」。
魚腥草在耕種時為了具有醫療效用，必須採用無毒、無農藥、無重金屬的土地，期許透過這塊示範耕地的誕生，帶領家鄉更多人愛護這一片耕種的土壤，未來帶動更多不同種類的藥草在鹿谷生根。藉由本次計畫活動創造的經濟效益，希望能與家鄉更多的農民共享共榮，尤其是傳承世世代代的兒女，永續發揮在地產業共享效益。
開車：沿國道3號下竹山交流道，於臺3線右轉朝鹿谷方向前進，至151甲縣道向左轉，至151縣道再向左轉約3.6公里接仁愛路，行駛500公尺後即達。