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跳脫圖紙上的彩繪，帶著調皮搗蛋的天性，小惡魔嬉戲田間，尋找最可口的果實， 施以創意的魔法，變出一枝枝呼喚童心的冰棒。
「天使的天堂，是惡魔的囚牢。」在「小惡魔雪莉貝爾創意冰品、甜點店」的品牌故事上，負責人陳汶萱寫下這麼一句話。
身為「菖樺枝仔冰」的第三代接班人，陳汶萱是父母的小天使，從小在細心呵護下長大，甚至在大二那年，父母以她的英文名「Sherry」及她最愛的熊(bear)為名，為她開立一家「雪莉貝爾彩繪冰品專賣店」。
然而，隔年陳汶萱考上外國交換學生的資格，遠走他鄉，追求所渴望的無拘無束自由生活。外國的生活卻反而讓她接觸了企業的經營，更瞭解品牌的操作。回國以後，決定在「雪莉貝爾彩繪冰品專賣店」的基礎上，另創一個新品牌，「小惡魔雪莉貝爾創意冰品、甜點」於焉誕生。
大膽使壞．找回消失的童心
「開立新店時我只有一個念頭：我要大膽使壞！」陳汶萱爽朗地笑說。
這個從小被父母捧在手心裡的小天使，在品嘗自由的滋味以後，也釋放心中的那個小惡魔，於是大膽地將店牆漆成黑色，也為本來可愛的小熊加上墨鏡，創作出「小惡魔五超人」，妹妹Piggy則為小惡魔五超人設計得力助手「小怪獸五超人」。
但小惡魔並非相對於天使代表邪惡，小惡魔其實是每個人內心童真的自己。
這靈感來自於陳汶萱過去在「雪莉貝爾彩繪冰品專賣店」擔任店長的經驗。因為雪莉貝爾的主要客群是親子客，所以每天都會面對無數個調皮搗蛋的孩子。「他們個個都是小惡魔！」陳汶萱不禁吶喊，但臉上又充滿笑意。他們是小惡魔，她又何嘗不是？透過與小惡魔「交手」的過程，她漸漸找回逝去的童心。
「現代人的童心，在工作與生活的長期磨蝕之下，都漸漸消失了。」陳汶萱說。所以她希望創作一個奇幻的空間，讓大家可以將生活中的壓力或不愉快，用巧克力筆自由揮灑在冰棒上，再一口吃掉，將內心的小惡魔通通釋放。
2015年，「小惡魔雪莉貝爾創意冰品、甜點」在臺中的市中心營業，主打「小惡魔五超人」造型冰棒、「小怪獸五超人」造型蛋糕，同時店內也販售「菖樺枝仔冰」的臺灣日本冰、迷你棒棒冰、牛軋糖冰磚、甜甜圈冰點、鳳梨酥冰磚……等知名冰品，匯集三代心血結晶。
天使下凡．一枝冰帶動城鄉創生
問起為什麼會參與「SBTR中小企業城鄉創生轉型輔導計畫」，陳汶萱頓時收起臉上頑皮的笑容，神情變得嚴肅起來，一開口她說的是：「太平這個地方，在臺中算是低房價的區域。」
2017年，在小惡魔品牌成立兩年之後，「雪莉貝爾彩繪冰品專賣店」與「菖樺枝仔冰」在臺中市太平區合併打造一間既能品嘗到創意冰品同時又能參觀製冰的小型觀光廠館。
父母親的「菖樺枝仔冰」以代工冰棒為主，缺少品牌概念，直到陳汶萱的加入，透過「雪莉貝爾彩繪冰品專賣店」的經營，從「創意」角度翻轉，大膽改良40餘年傳統枝仔冰，加入彩繪元素及小熊外型等新世代思維，才逐步建立起「菖樺創意冰品專家」的品牌形象。
即使設址於太平，冰品的原料仍是使用水果商購置於外地的水果，太平當地農產品的使用率幾乎是零。不禁令陳汶萱反思：「太平難道沒有好的農產品嗎？」
「接觸城鄉創生計畫以後，我才開始認識太平，發現原來太平的火龍果、梅子、荔枝很棒！」陳汶萱說。
陳汶萱輾轉透過太平區農會、太平區公所的協助，找到許多適合發展冰品的在地原物料，也認識許多當地農友與志同道合的夥伴。她深深體會到太平的美好，但外地人卻不能理解。
為了改變這個現狀，推廣太平的產業，陳汶萱以「雪莉貝爾彩繪冰品專賣店」為推動基地，導入「遊戲化、故事化」的元素，積極接洽安親班、幼兒園及公私立小學，讓「雪莉貝爾彩繪冰品專賣店」成為戶外教學的景點，安排冰棒與蛋糕的DIY活動，讓孩子在玩樂中認識當地食材；冰品宅配的保麗龍盒，則運用創意改造成文創桌遊組合，讓保麗龍盒不再用後即丟，減少對環境的破壞及資源的浪費；不同系列的冰品附上不同的撲克牌組，每張撲克牌上各介紹一處臺中的景點或是太平在地故事；原本熱門的小惡魔造型冰棒也重新包裝成「魔法故事書禮盒」，以故事書的概念製作太平為背景的小惡魔冒險動畫；精心設計的「太平花朵冰」也以「太平」為名、臺中市花「山櫻花」為外型、太平優質水果為原料，做為2018年臺中世界花卉博覽會的伴手禮；在城鄉創生計畫結束以後，她開始以母雞帶小雞之姿，規劃陪同太平伴手禮業者，一起前往日本進行推廣活動，持續推動太平的產品國際化。
原本生活在天堂無憂無慮的小天使，接觸自由以後，釋放了心中的小惡魔；認識地方以後，踏上土地，開始了凡人的奔波。有時，她會變回那個調皮的小惡魔，為平凡的世界，施以創意的魔法。
我的城鄉創生願景
除了持續進行城鄉創生創造在地亮點，以體驗經濟帶動遊客的參與、提升在地就業機會、吸引青年回流共同成長，也期許未來能將產品推向國際，讓臺灣水果與冰品成為國際的新亮點。
大眾運輸：臺中市市區公車81號路線(統聯轉運站-臺中火車站-太平)→下新福振武路口(步行約3分鐘)。