臺灣曾經是梅花鹿的王國，一群回鄉的青年結合地方生態特色，從「獨好」走向「共好」的過程中推動環境教育，透過觀光平臺完善循環經濟，逐步建構出恆春半島梅花鹿樂園──鹿境。

「不用去日本奈良拍攝婚紗，鹿境就是很棒的拍攝景點啦！」鹿境──由人工馴養梅花鹿，營造人群近距離接觸鹿群的場域，成為國內首座以梅花鹿為主題的景點。園區用心設計許多造景、裝置藝術，特別是質樸的木構玻璃屋，在南臺灣蔚藍晴空映襯下，呈現愜意無華的意境，吸引許多情侶、親子客群前往拍照、打卡，促使鹿境與在地的攝影產業合作，建立起婚紗的拍攝聖地，為眾多新婚夫妻留下難能可貴的重要回憶。

鹿境以創新、多元、服務、尊重為經營理念，除了是親近動物的天地，也是結合社區環境教育、在地文化、動物保育的永續生態園區。四皇國際的負責人謝鎮州表示：「利用觀光產業提升在地產業價值，一直是四皇想做的事情。」由於公司在恆春深耕多年，隨著觀光效益越做越好，團隊便開始思考，如何將「獨好」走向「共好」，並希望能夠將經營的效益回饋給在地，而城鄉創生計畫便是協助他們實現夢想的推手。

營造體驗分層．完善人與鹿的親密接觸

「由於園區大受歡迎，也有遊客對臺灣梅花鹿充滿好奇，想要進一步瞭解。為了滿足遊客的求知慾，我們開發了『一日鹿農』的計畫。」經多次提案討論後，團隊規劃出具梅花鹿照養體驗及生態知識推廣的「一日鹿農」活動，內容包含割牧草、整理鹿舍、DIY及深度導覽等。想深入認識梅花鹿的飲食、起居、日常生活、分辨公母鹿等知識，都能透過精緻的體驗過程，得到全新的感受。

園區裡也提供餵食梅花鹿的體驗，考量安全，入園前會安排經由生態導覽培訓的服務人員進行導覽解說，說明與鹿群親近的最佳方法，介紹梅花鹿的喜怒哀樂狀態以及分享梅花鹿的生態故事。希望在周全的服務下，不僅顧慮到梅花鹿的身心健康，也讓遊客帶著尊重生命的心態享受遊樂過程。

民眾在園區的遊覽歷程，鹿境也設計了虛擬實景數位遊程紀錄；當民眾體驗完園區後，可將過程中所拍攝之個人或群體照片，結合為園區體驗紀錄。此系統產出之體驗紀錄，可供遊客分享於網路社群，讓親友們能在360度的虛擬實景中看到自己此次的旅遊體驗。

隨著墾丁地區梅花鹿的數量越來越多，人與鹿如何和諧共存的議題也隨之產生，提升民眾的保育觀念以及對梅花鹿生態認知，將有利於獲得當地居民的支持以及協同管理。因此團隊舉辦社區宣導教育，分別邀請車城社區高齡者、恆春課輔班及墾丁國小等來到鹿境，透過認識、瞭解進而關懷。

恆春半島發展生態旅遊行之有年，由於鹿境具有飼養梅花鹿及長期相處觀察之經驗，能提供生態導覽人員其他習性知識，因此結合屏南社區大學，做為培訓種子基地，期藉由與鹿的相處、人員間的學習觀摩，成為當地生態導覽的助力。鹿境未來亦將持續整合恆春半島觀光資源，規劃與在地8個社區的體驗行程相互整合，經由共同行銷模式，將遊客導入社區，以達共榮共好之目的。

友善循環園區．成為友好小農平臺

鹿境不僅獨好，也致力於推廣屏東優良的農特產品，「每次跟小農經營的朋友聊天，他們最擔心的就是大產。對我來說大產應該是好事，代表豐收！但現今豐收的象徵卻演變成產量過剩，造成經濟價值的削弱，收成後也有冷凍庫儲藏的費用產生，因此新聞時常報導農作物被棄置，沒有人願意收成的現象。」為瞭解決穀賤傷農的困擾，鹿境收購賣相不佳的農產品，如芒果、火龍果等，進行農產品加工，製作成冰淇淋、果凍、飲料等商品，讓民眾可在園區享用，同時做為伴手禮銷售，讓遊客帶回家分享屏東的好風味，也間接幫助小農解決剩果問題。

來到鹿境，還有一項不能錯過的特色產品──可可。可可近年來成為屏東重點產業「三黑三紅」之一，不僅在政府鼓勵下有越來越多業者加入種植，所產出的可可品質也相當優良，在國際上屢獲佳績。可可豆是生產巧克力的主要原料，鹿境引進林后可可園以自然農法栽種的可可原料，做成可可茶，協助推廣在地可可產業。

「其實鹿境提供很多商家共享銷售平臺，也透過產業間的合作，開發不少特色商品，都很值得大家支持！」謝鎮州讚不絕口地說。除了與在地小農合作向外拓展行銷，鹿境更發展循環有機肥之技術向內深耕，不僅解決梅花鹿排泄物的問題，也讓資源再利用，免費提供農戶肥沃的肥料，生產出優質的農產品，落實「共好」的共享模式。

「隨著民眾越深入瞭解，越會覺得我們在做的事情是很棒的農牧永續經營。」有了消費者的支持，讓鹿境團隊期許著對環境和恆春有更多的回饋。

我的城鄉創生願景

透過城鄉創生計畫，我們扶植了許多企業家、創業家，結合在地文化資產，開發多樣商品，也創造許多的工作機會。城鄉創生一直以來都是鹿境的經營方針，加上熱愛這片土地，想讓更多人認識寶貴的臺灣梅花鹿及生態環境，進而珍惜恆春半島的文化資產。鹿境的平臺分享客源給社區，社區的資源豐富鹿境，從「獨好」走向「共好」，這就是我們想做的！我們是年輕的創業家，希望能被年輕族群接受，進而吸引更多的夥伴回歸農牧，一起繼續經營這個產業。

四皇國際有限公司

品牌：

鹿境Paradise Of Deer

電話：

08-8881940

地址：

屏東縣恆春鎮網紗里恆公路1097-1號

交通資訊：

開車：行駛臺26線屏鵝公路→進入恆公路500公尺後抵達目的地。